学校の梅の実で梅ジュースづくり

5月27日(木)に1年生が梅ジュースづくりを行いました。

この梅は、校舎の北側の梅の木から収穫したものです。
梅のじくをつまようじでとり、良く洗って瓶に梅と氷砂糖を詰めていきました。
最後にりんご酢を入れて仕込みは終了です。

 

 

じくを取るのがとても上手な1年生。
名人まで誕生しました。毎日ゆすって、味をなじませています。
どんな風になっていくか楽しみですね。

2021年05月27日